中条よ〜いとプロジェクト・バスツアー開催!今度はジビエBBQと里山キャンプの旅

 


 
今年もいよいよ中条よ〜いとプロジェクトのバスツアーが開催されます!今回は過去2回開催され大人気企画だった『ジビエBBQ』に大自然を堪能する里山キャンプの旅が合体!廃校になったかわいい音楽堂の校庭で、夏の中条を思いっきり楽しめる企画に。ぜひお子さんやお友達とご参加ください!詳細は公式サイトをご覧ください。
 
 
「ジビエBBQと里山キャンプの旅」
開催日:2018年8月25日(土)ー26日(日)
参加費:おとな15,000円(税込) こども9,000円(税込)
※現地集合場所に直接来れる方は、おとな10,000円
公式サイト:http://yoito.mushikura.info/vol_new.html
申込方法:1.web(株式会社アリーナのHPより
     2.電話(株式会社アリーナ 026-299-6200)

バスツアーVol.10


「長野市中条の魅力を伝えます!」in 銀座NAGANO開催!


 

 
 
長野市中条の魅力を存分に知ることのできるイベントが、銀座NAGANOで開催されます!この日は「西山大豆味噌・ジビエ肉料理大試食会」と題し、味噌作り名人の滝澤静子さん手作りの味噌や長野市のジビエ肉加工処理施設の開設が予定されている中条のジビエ肉などが振る舞われます。また、トークゲストに三軒茶屋の創作レストラン「ヨーロッパ食堂」のシェフ小池晴彦さんや発酵文化協会の藤本倫子さんを迎え「地域と食」についてトークする第一部。中条にギャラリーを立ち上げた作家・角居康宏さんや12年中条に通い写真を撮り続けている写真家・服部貴康さん、金沢から東京へと活動の場所を移したフラワーアーティスト・岡本俊英さんとともに、「地域とアート」について語り合います。会場には、移住について相談できる窓口や中条サポータークラブについてご案内する窓口などの他に、採れたて野菜も販売します!ぜひお誘い合わせの上、お越しください!

 

「長野市中条の魅力を伝えます!」in 銀座NAGANO
西山大豆味噌・ジビエ肉料理大試食会
日時:2018年7月27日(金) 16:30~19:30(開場16:00~)
場所:銀座NAGANO 2F イベントスペースにて
参加費:無料
第一部:「食と地域」
●食べてみよう!これがジビエ肉?! 
ージビエ肉の加工のこれから&試食
<ジビエ肉MENU:いのしし肉の甘酒ほうば巻/鹿肉のラタトゥイユ>
●発酵食で心も体も元気に! 
ー世代を超えて豆から作る味噌づくり&試食
<味噌食べ比べMENU:西山大豆の味噌1,2,3年物×有機野菜ステイック>
第二部:「アートと地域」
●過疎地域の10年の撮影記録 
ー写真作品を通して見えてきた地域文化と課題
●地域と創作活動の影響とは? 
ーアーティストの地域移住と作品作り
銀座NAGANOチラシ0727
 
 

<トークゲスト>
ヨーロッパ食堂シェフ:小池晴彦
世田谷・三軒茶屋の創作レストラン「ヨーロパ食堂」と三軒茶屋の明るいパン屋「ミカヅキ堂」を経営。中条を訪れ、農家より無農薬野菜を仕入れたり豆の畑を滝澤静子さんに体験させてもらい、味噌作りにも挑戦したりと中条との交流を深めている。中条の美味しい野菜や豆を使いレシピを開発し、レストランでも提供。キックボクシングの日本チャンピオンにもなったことのある異色の料理人。http://europe-shokudo.com
 
味噌作り名人:滝澤静子
農業の大ベテランで、中条の味噌作り名人。「中条よ〜いとプロジェクト・味噌づくりバスツアー」の講師としても大活躍中。農業のこと、味噌や醤油づくりのこと、田舎暮らしのこと、和ハーブのことなど、何でも知っている81歳。「中条6区の写真集プロジェクト」発起人。
 
発酵マイスター 藤本倫子
発酵文化協会取締役。東京農業大学在学中、日本酒の魅力に出会い、卒業後、東京大学医科学研究所にて癌細胞を学ぶ。その後、出版社にて編集業を経て2008年株式会社八海山入社。営業企画室・商品開発室に所属し、日本酒セミナー活動の立ち上げを行う。2012年3月直営店『千年こうじや』麻布十番店、翌年10月神楽坂店のオープンに携わり、『米、麹、発酵』をテーマに魚沼の伝統発酵食を伝えるイベントなど企画。2017年7月、発酵食文化の啓蒙活動に専念するため、独立。発酵セミナーの講師活動は全国で年間100回以上! https://hakkou.or.jp
 
写真家:服部貴康
1970年 愛 知 県 生 ま れ 。週 刊 誌 専 属 カ メ ラ マ ン を 経 て 、フ リ ー 。「 人 」と 「土地」との関係をテーマに紀行、 音楽、舞台などさまざまなフィールド で撮影をおこなう。2001年、『ただの いぬ。』(PIE BOOKS&角川文庫) を発表。2005年開催の「ただのい ぬ。展」は入場者数5000人を数え、大きな反響を呼んだ。中条の人や風景の写真撮影を12年前より撮り始め、現在「中条6区の写真集プロジェクト」のメンバーとしても活動している。http://takayasuhattori.com
 
金属造形作家:角居康宏
1968年石川県金沢市生まれ。金沢美術工芸大学卒。大学卒業後、陶芸家 鯉江良二氏に師事。独立後「はじまり」をテーマに独自の技法でアルミニウム鋳造にてアートピースを制作、2001年より錫の鍛金による工芸作品を制作。美術作品、工芸作品共に各地ギャラリー、美術館、アートフェアにて個展・企画展多数。
https://www.yasuhiro-sumii.com
 
フラワーアーティスト:岡本俊英
1 9 9 6 年 ~ 2 0 1 6 年 の 2 0 年 間 、金 沢 で フラワ ー シ ョップ 「MACHINO-hanayasan(まちの花屋さん)」を運営。 2017年度から東京スタジオ「Viscum Flower Studio」が スタート。植物や人&環境との関わりを大切に様々な活動を行う。VISCUMとは「ヤドリギ」という意味。人と植物の関わりから、様々なシーンのスタイリングを行っている。最近は、暮らしに花を取り入れる商品も展開。
https://www.viscum-flower.studio/


秋の恒例!住民地区運動会に行ってきました。

2年連続雨で中止となっていた「中条住民地区運動会」へ行ってきました!大雨の翌日、グラウンドの状態が心配されましたが運営スタッフのみなさんがスポンジで運動場の水を吸い取ってくださったおかげで無事に開催!!アラフォーだからなんて言っていられません。なんといったって味噌作りバスツアーの講師でもある80歳の静子さんもバリバリ競技に出られるのだから、腰が痛くて〜などと弱音ははけません。笑

朝9時〜入場行進!地域ごとに行進します。真田丸を意識した仮装チームや、お相撲さんチームなど思い思いのコスチュームでみなさん運動会を楽しんでいます。
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まずは準備運動!東京から参加した我々一同は普段体を動かす機会を持たないアラサー&アラフォー軍団なので準備に余念がありません。
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意気揚々と出た「大玉送り」….しかし、ボヨ〜〜ンと赤い玉にすっ飛ばされたのは私です。足の踏ん張りがききませんでした。。それ以降はひたすら応援に力を入れ、今回はキュートな小学2年生の応援団長が「大内山団」を盛り上げてくれました!
応援していたので、応援団長の写真がないのが残念です。。
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待ちに待ったお昼ご飯は、おばちゃん達が作ってくれたおにぎりやおはぎなどをいただき、元気をチャージ!美味しかったなー◎
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売店があったり、高校生の売店があったりします。ケーキも美味しかったー!
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55歳以上の競技も多く、子供たちVSお年寄りが競う「玉入れ」は見ていて可愛い戦いでした。
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大内山団で唯一No.1をとった「女子ムカデ競争」は表彰状をいただきました!
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3年前に出た運動会では確かビリでしたが、今回はビリにはならず!!来年は20代の助っ人を探して挑もうと思います。笑
参加したい方いたら、ぜひご連絡ください!

そしていよいよ、今週末は第三回「味噌作りバスツアー」が開催されます!
りんごやさつま芋・大豆の収穫など秋の味覚を楽しんできます。


秋は収穫!いよいよ大豆やさつま芋、そしてりんごの収穫も!

今年の味噌作りバスツアーも3回目となり、いよいよ春に植えたサツマイモや大豆の収穫と脱穀作業となります!今回は「りんごの収穫」も加わり、収穫したお芋を落ち葉で焼き芋にしたりと秋の味覚をたっぷり堪能します!そして、宿は「民泊体験」。どんな旅となるか楽しみです。

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よ〜いと時間:公式サイトhttp://yoito.mushikura.info


秋の中条でのバスツアーは、古民家見学ツアー!

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昨年より中条で開催されているバスツアー。
「続・本当の手前味噌を作ろう!の旅」の特別編として、
9月23〜24日に古民家めぐりのバスツアーが開催されます。

今回は、実際に古民家をリフォームして暮らしている方のご自宅を見学させていただいたり
分譲中の古民家を見ながら、購入するときの注意点などもレクチャーしていただけます。
田舎暮らしを将来検討している方やセカンドハウスとして別荘のように活用したい方向けの
より一歩踏み込んだ、実際の暮らしの場を見れたり直接の声を聞ける貴重な機会となります。
夜には、移住者の方たちとの交流会もあります。

もちろん、興味が湧いて少し覗いてみたいなーという方のご参加でも大歓迎!
秋の味覚「なめたけ収穫」の体験やかやぶきの宿「やきもち家」で温泉にも入れますので、
ぜひご旅行兼ねてご参加ください。

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「古民家リフォーム見学の旅」バスツアー

開催日:2017年9月23日(土)〜24日(日)
参加費:15000円(食費・交通費・宿代・税込)

参加申し込みは「アリーナ」まで。
電話:026-299-6200 申し込み締め切り:9月20日(水)
詳細は以下のpdfをご覧ください。

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なお、通常の「続・本当の手前味噌を作ろう!の旅」バスツアーは
10月28〜29日となります。過去のバスツアーの様子は
ツアーの公式サイト「よ〜いと時間」にブログがございます。
そちらもご覧ください!今年は「りんご収穫」もあり、昨年よりも
パワーアップ!色々なことが体験できそうです!


「続・本当の手前味噌を作ろう!の旅」第2回目募集中!

2017年度・第2回目となる「続・本当の手前味噌を作ろう!の旅」は
「2016年度仕込み味噌のお披露目とジビエBBQ」です!
畑から枝豆を収穫し、中条で採れたお野菜とともに昨年度のツアーで作った
自慢の皆さんの手前味噌や、ジビエ肉をいただきます。
宿泊先は、山の上のお寺「臥雲院(がういん)」にて。
お風呂は「やきもち家」という宿泊施設の温泉に入りに行きます。

座禅や説法などの体験もでき、今回も盛りだくさんな内容です。
以下のサイトに昨年のツアーの様子が読めるブログや詳細が載っていますので
ぜひご覧ください。

よ〜いと時間:http://yoito.mushikura.info/vol06.html

申し込み:株式会社アリーナ(締め切り:8月10日まで)
http://www.arenabus.jp/event/2017/07/677/


今年もスタート!「続・本当の手前味噌を作ろう!の旅」

昨年度1年通して中条の畑に通いながら、種植えから作る「お味噌」作り体験の第二弾!
好評につき昨年の4回開催からバージョンアップして今年は5回となり、
お味噌作りだけではない様々な山里の暮らしが体験できる盛りだくさんな内容でスタートします。

詳細は以下のpdfとこちらのサイトをご覧ください!

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今年のGWも中条・虫倉山開山祭へ行ってきました!

毎年恒例の長野・中条の虫倉山開山祭&となりの村の道めぐりの「正法寺会場」でのお手伝いに行ってきました!
早朝に都内を出発したのにもかかわらず渋滞にはまってしまい、ここ8年くらいお手伝いをしていますが初めてお祭りに遅れてしまい到着したのが12時半すぎ。。。ggの軽トラshopを目指してきていただいた方もいたと聞いて、申し訳ありませんでした。来年は前乗りかしら…。

2時間くらいしかgg軽トラshopをOPENできなかったので、今年はこじんまりと出店。お手伝いは「おやき」、「おぶっこ」、「山菜の天ぷら」作りを体験。東京から初めて参加した友人たちも最後にはおやき名人からOKをいただくほど上手にできるようになったとか。そして、今年は男手も少なく大きなテントをたたむのも大変な作業。手伝いに興味のある方は是非「正法寺会場」で声をかけていただけたら嬉しいです。

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翌日は大内山神社の杉の木に会いに行き、絶景の菜の花畑を見に。えみこおばちゃんのご飯も美味しく、味噌作りバスツアーの講師を務める静子さんにも会えて1泊2日と短い時間でしたが、久々の中条に癒された旅となりました。あまりに嬉しすぎて一人5時に起きて散歩をして周り、お花の咲く前と後を見たり生命力あふれる里山を感じました。

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今年の味噌作りバスツアーの宿泊では民泊もあるようです。里山の暮らしを体験したい方や交流したい方は是非参加ください!詳細はこちらのサイトをご覧ください。(問い合わせ先:中条支所内・中条サポーター「よ~いとプロジェクト」事務局 Tel:026-268-3001 Mail:nakajo@city.nagano.lg.jp)

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「本当の手前味噌を作ろう!の旅」第4回が開催されました!

ご無沙汰しております。すっかり春が近づいてきましたね。
冬真っ盛りの先月2月に中条サポーター・よ〜いとプロジェクトの味噌作りバスツアー
「本当の手前味噌を作ろう!の旅」
の締めくくりである第4回目のバスツアーが開催されました。
今回は雪の降り積もる真っ白な里山へ、東京駅から一直線にバスが走りました。
味噌作りの他には、お豆腐作りや石臼で挽いて作るきな粉、杵と臼でつくお餅など
いろいろな体験をすることができました。そんなツアーの様子はバスガイドの吾郷さんが書いている
ブログがありますので、そちらをぜひご覧ください!
2月に仕込んだ味噌は夏頃には食べられるそうです。
夏野菜のきゅうりと一緒に食べたら格別でしょうね〜〜〜。

今年の「本当の手前味噌を作ろう!の旅」の夏の回では、2月に仕込んだ味噌が食べられるとか。
2017年度も「本当の手前味噌を作ろう!の旅」は企画されていますので是非ご参加下さい。

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バスツアーやサポーター登録にご興味ある方はこちら↓へ。

「中条サポーター・よ~いとプロジェクト」事務局
TEL:026-268-3001 / FAX:026-268-3931
メール:nakajo@city.nagano.lg.jp


「本当の手前味噌を作ろう!の旅」第三回バスツアー開催!

いよいよ収穫の秋となりました!今回で3回目となる中条サポーター・よ〜いとプロジェクトの
バスツアー「本当の手前味噌を作ろう!の旅」の募集が行われています。
今回の開催日は、10月29日(土)ー30日(日)。東京駅から一直線に秋の中条へとバスが走ります。
春に植えた大豆を収穫し、脱穀作業をおこなう予定です。

味噌作りのワークショップは都内でも開催されていますが、畑で育てた大豆を収穫し
仕込むまでを年4回かけておこなう貴重な「本当の手前味噌作り」に是非ご参加いください!
前回の第2回目のバスツアーの様子が公式サイトにアップされています。こちらもご覧ください。

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バスツアーの参加申込&詳細はこちら↓へ。

「中条サポーター・よ~いとプロジェクト」事務局
TEL:026-268-3001 / FAX:026-268-3931
メール:nakajo@city.nagano.lg.jp