ご来場くださったみなさま、お手伝いくださったみなさま、本当にありがとうございました!
当日の様子をご紹介していきます。
上記写真は中条の野菜をおいしく調理してくれた「山フーズ」の小桧山さん。
まず最初は、「羊毛とおはな」の羊毛くんとおはなちゃんも加わって
富山や岐阜、名古屋、群馬、埼玉、東京などから来てくださったお客様と
中条のおばちゃん&おじちゃん&子どもたち、
みんなが輪になって小桧山さんお手製のグリッシーニで「いただきます!」
輪になって一緒に食べたら、お腹の中も繋がったみたいになって
みんなが一つになって仲良くなれる。そんな想いでスタートしたピクニックイベント。
山フーズさんのこの日のメニューはどれも大好評!!
・具沢山ミネストローネ(長野の野菜と豆の入った具沢山スープ)
・かぼちゃとさつまいもと生姜のポタージュ(濃厚な旨味たっぷりポタージュ)
・白菜と塩豚のスープ(生姜もたっぷり入ったほかほか温まるスープ)
・ビーツとりんごのポテトサラダ
・フムス(ひよこ豆のペースト)
・かぼちゃのジンジャーサラダ
・にんじんとオレンジのラペ
・紫キャベツのマリネ
・乾燥茄子ときのこのクスクスマリネ
↑写真募集中です〜。どなたか、ください〜
これらをピタパンに好きにつめこんでいただきます。
また、りんご入りhotサングリア や、ライブ後にあたたまる
hotジンジャーアップルとお手製のりんごチップスをつくってくださいました!
おいしかったな〜◎私のオススメは「具沢山ミネストローネ」と
「にんじんとオレンジのラペ」、「フムス」です☆
そして、会場にはえみこおばちゃんをはじめとする中条のおばちゃん達が
「おやき」「おしるこ」を販売!長野で採れた「りんご」「ぶどう」もありました。
「おしるこ」は塩がきいてるけど、甘く、小麦のお団子も美味しかったです。
次回は、ワークショップやライブの様子をアップしますねー